Lago Vivo nasce all’inizio del 2013 a Bolsena, nel Lazio.
Si specializza nella produzione di carpacci e affumicati, prodotti tipici più conosciuti nelle zone limitrofe al lago.
La filosofia aziendale è basata sull’eccellenza qualitativa del prodotto e sulla massima attenzione al servizio clienti.
Nello stabilimento di produzione, antica arte manuale e tecnologia vivono in perfetta armonia per garantire ai propri consumatori un prodotto sicuro di alta qualità.
La scelta delle materie prime – scrupolosamente selezionate – e una lavorazione particolarmente attenta agli aspetti di igiene e sicurezza del prodotto son alla base del processo produttivo.
Lago Vivo si dedica anche alla selezione e alla produzione di altri prodotti ittici scelti con gli stessi parametri qualitativi.
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