Ristorante dal 1860, situato nel centro di Roma, in una piazzetta intima, il Ristorante Piperno offre da tre generazioni i piatti tradizionali della cucina romana.
Le nostre specialitĂ sono un punto fermo della cucina romana e rappresentano un solido legame con il passato della tradizione romana. Selezioniamo quotidianamente prodotti di prima scelta dai nostri fornitori di fiducia per offrirvi sempre il meglio.
Dobbiamo assegnare alla famiglia Piperno il merito di aver fondato il più caratteristico e antico luogo di ristorazione nel Ghetto che, dal 1963, è gestito dalle famiglie Mazzarella e Boni e dove per tutto l’anno, oltre ai tipici piatti della cucina Romana, possiamo gustare i famosi, appetitosi e unici Carciofi alla Giudia.
